PIMENTS SECS ANCHO 500G

17,90 €

TTC

Le piment ancho a une saveur fruitée et légèrement piquante, il s’incorpore à tous vos plats tex-mex mais peut aussi être utilisé pour faire une marinade ou une sauce.

Ce gros piment est l'un des plus couramment utilisé dans la cuisine mexicaine.

Réhydraté, il est souvent farci de préparation à base de viande.

3/10 (RELEVÉ) SUR L'ECHELLE DE SCOVILLE

SACHET DE 500G

Categories:

Piments secs

Référence:

11324

Ingrédient :

PIMENT ANCHO (100%).

Conserver au sec.

ASTUCES !

Les piments secs peuvent être réduits en poudre ou détaillés en lamelles. Pour une utilisation dans un plat contenant une grande quantité d'eau, il est recommandé de les laisser tremper avant leur utilisation.

Une fois réhydratés, les piments secs peuvent également être broyés en purée pour être utilisés dans vos recettes.

Référence 11324

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