PIMENTS SEC CHIPOTLE SACHET DE 500G

PIMENTS SEC CHIPOTLE 500G

17,90 €
TTC

Le piment fort chipotle d’Amérique du sud séduit par sa force et sa saveur fumée, il est utilisé dans les sauces et spécialités mexicaines.

.Secs, ils sont faciles à réhydrater dans l’eau ou directement pendant la cuisson des sauces ou autres plats mijotés mexicains.

6/10 (ARDENT) SUR L'ECHELLE DE SCOVILLE

SACHET DE 500G

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PIMENT JALAPENO SÉCHÉ ET FUMÉ

Le chipotle, est une préparation séchée et fumée du piment jalapeno , un peu plus forte que ce dernier.

On le retrouve dans de nombreuses variétés de sauces et dans les plats de la cuisine mexicaine.

Ingrédient : 

PIMENT CHIPOTLE (100%).

Conserver au sec.

ASTUCES !

Les piments secs peuvent être réduits en poudre ou détaillés en lamelles. Pour une utilisation dans un plat contenant une grande quantité d'eau, il est recommandé de les laisser tremper avant leur utilisation.

Une fois réhydratés, les piments secs peuvent également être broyés en purée pour être utilisés dans vos recettes. 

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